Fredagsfyran v.16

inspo164

1. Äntligen påsk! Långledigt, Jesus Christ Superstar, kravlöst och med sommaren runt knuten. Inte undra på att påsken är bästa högtiden. Att påskpyssla är en riktig höjdare tycker jag och en som alltid levererar inspiration är ju Martha Stewart. Lite för mycket USA ibland kan tyckas, men många guldkorn finns där att hämta.

inspo163

2. Vill du ha inspiration till påskdukningen? Här finns en hel mängd förslag. Kolla nummer fem för ett enkelt men fint alternativ.

inspo161

3. Vill du ha lite av en utmaning i påsk? Kolla in den här galet fina tårtan! Lisa Lundqvist är kvinnan bakom och hon bloggar nu hos Femina.

inspo162

4. Och så ett tips på påskläsning som inte är en påskdeckare  men ändå olidligt spännande. Mats Strandberg och Sara Bergmark Elfgrens trilogi med Cirkeln som första bok är fantastisk! En apokalyps i Bergslagen, hur mycket mer spännande kan det bli egentligen? Filmen har precis börjat spelas in och en bild på karaktärerna har släppts. Jösses vad jag längtar till den 18 februari 2015!

En något påskig fredagsfyra denna vecka men jag gillar påsken, förmodligen mer än vad som kan anses vara normalt. Glad påsk önskar jag er alla! :)

Publicerat i Fredagsfyran | 1 kommentar

Kökshandduk från by nord

bynord1 bynord2

Den här kökshandduken från by nord är en riktig favorit i köket. Köket där det just nu lagas stuvade makaroner och köttbullar. Måndag it is. Ha en fin vecka allesammans!

Publicerat i Kök | Lämna en kommentar

Köket

kokson1 kokson2 kokson3

Några bilder från köket. Köket som är det ställe i huset vi använder mest och som sitter ihop med vardagsrummet i öppen planlösning. Nu har vi bott i (byggt) två hus med öppen planlösning och jag personligen tycker att fördelarna överväger nackdelarna. Jag har aldrig spenderat så mycket tid socialt i köket som jag gör nu och det är trevligt på alla sätt och vis.

Och så måste jag bara nämna saltet. Har ni inte testat det än måste ni bara göra det. Hur gott som helst på exempelvis pasta och pizza. Jag tjatar om detta salt men gott är det! Köp!

Publicerat i Hemma hos | Lämna en kommentar

Bokmärke från Tom Dixon

dixon1 dixon2 dixon3 dixon4

Har ni sett bokmärkena från Tom Dixon? De finns i några olika utföranden och är ju tillsammans med en bok den perfekta presenten, tycker jag. Tips!

Publicerat i Köp | 4 kommentarer

Fredag eftermiddag

vol1

vol2

Jag kan inte undgå att reflektera över vad som, för mig, utgör en god fredagseftermiddag nu för tiden. Ett tänt Voluspa (tack vännen!), en bok om pallkragar och Placebo i högtalarna. För tio år sedan var det mer liv i luckan, om man säger så. Var sak har sin tid men det är inte utan att jag kan sakna den tiden som var då. Ibland.

Hoppas ni får en riktigt trevlig helg!

Publicerat i Vardagsliv | Lämna en kommentar

Fredagsfyran v. 15

inspo151

1. Danska Tine K inspirerar alltid med sina fina produkter. Och jag gillar att hennes hemsida är fylld till bredden med härliga bilder. Inredningsreportagen från hennes hem är populära på bloggarna men om du känner att du vill se dem igen eller kanske har missat något så finns alla samlade här.

inspo152

2. Systrarna Amy och Ebba von Sydow har släppt en ny bok som ser hur fin ut som helst. Ser fram emot att bläddra igenom den och förhoppningsvis hitta några recept till sommarens kalas.

inspo153

3. Jag såg den här kudden från danska DAY för ett tag sedan och kan inte glömma den. Vi går mot sommar och mörk textil är kanske inte det första man tänker på men upp på önskelistan åker den. Kan tänka mig att ha ett helt gäng i soffan! Finns i svart och en brun nyans.

inspo154

4. I veckan fick jag ett mail om nya färgen Cyprum på blandare från Dornbracht. Fint. Och pressbilderna var riktigt inspirerande. Får mig att längta efter sommarkök, egenodlad basilika och grillat!

Hoppas ni gillade inspirationen och att ni får en riktigt trevlig helg!

Foto: Tine K / Ica bokförlag / Day / Dornbracht

Publicerat i Fredagsfyran | 1 kommentar

Brownietårta med vit chokladmousse

ranun

Så var det måndag igen. Här kom solen fram på eftermiddagen vilket ju gör susen för humöret. Jag hänger som vanligt inte med men nästa vecka är det påsk och några extra lediga dagar, det tackar vi för! Påsken är den bästa högtiden, jag vet att jag tjatar om det, men den är ju till skillnad mot julen så lugn och ger lite extra tid åt att bara hämta andan, och det gillar vi ju. Andas är nödvändigt.

ranun2

Andra livsnödvändiga saker är ju goda kakor, som till exempel den här som maken bakade förra helgen. Brownietårta med vit chokladmousse, väldigt god men mäktig. Här kommer recept:

Brownietårta:
120 g mörk choklad
100 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 msk vaniljsocker
1 krm salt
1 1/2 dl vetemjöl
smör till formen

1.Sätt ugnen på 175°C.
2.Bryt chokladen i bitar. Smält choklad och smör i vattenbad. Ta från värmen. Tillsätt sockret och rör tills det är jämnt fördelat. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om. Tillsätt vaniljsocker och salt. Vänd ner mjölet.
3.Smörj en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter (för 8 bitar). Klipp ut en rundel av bakplåtspapper och lägg det på bottnen av formen. Häll i smeten. Grädda mitt i ugnen 25–30 minuter. Låt svalna.

Vit chokladmousse:
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 st ägg
1 dl kvarg

1. Vispa grädden.
2. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.
3. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör ner kvarg och sist grädden.

Låt allt svalna och häll sedan ut moussen över brownietårtan. Klart!

Publicerat i Mat & recept | Lämna en kommentar