Detaljer i barnrum

   
 
En poster från Wiho design och den omåttligt populära papperspåsen som ska agera gosedjursförvaring. Idag ska det fixas i dotterns rum! 

Publicerat i Barnrum | Lämna en kommentar

Färsk majs

  
  
Igår åt jag färsk majs för första gången på säkert 25 år. Hade glömt hur otroligt gott det är! Jag kokade mina i åtta minuter och åt med lite smör och salt. Så gott! 

Publicerat i Mat & recept | Lämna en kommentar

Komma i ordning

   
Ni som följer mig på instagram (camillasnyahem heter jag där) vet att vi flyttade för ett tag sedan. Vi har senaste halvåret renoverat ett radhus i ett barnvänligt område, nära till skola, kompisar och annat nödvändigt. Av renoveringen återstår en hel del men sakta, sakta börjar vi komma i ordning. I helgen flyttade vi in lilla vitrinskåpet som jag ska fylla med glas, skålar och ljus. 

 
Ljuset heter Tallow och kommer från Artilleriet. Den grå färgen på väggen kommer från Kalklitir, nyansen heter ”Emma”.

  
Fredagsblomman som är köpt på torget i Eskilstuna står sig fin än. 

Publicerat i Hemma hos, Instagram | Lämna en kommentar

Rostad sojabönssmörgås

   
Jag har gått och blivit smått galen i sojabönor (hur gott är det inte i en sallad?) och tänkte att jag måste dela med mig av det här receptet på en riktigt god smörgås. Den fungerar fint både som förrätt eller till lunch. 

Börja med att tina sojabönor. ”Ploppa” dem (ta bort skalet). Lite pilligt men klart värt det. Hacka sedan basilikablad (i originalreceptet som kommer från Tommy Myllymäki ska det vara mynta men det hade jag inte hemma) och blanda med bönorna. Häll över lite flingsalt och blanda.  

 
Rosta sedan valfritt bröd i stekpanna (jag ringlade även över några droppar olivolja). Skala en vitlök och gnugga in den på det rostade brödet. 

  
Lägg bönblandningen på brödet och riv över pecorinoost. Klart! 

Publicerat i Mat & recept | 1 kommentar

Sked till flingsalt

   
 
Har letat efter den perfekta skeden till flingsaltet hela sommaren. Utforskade halva Öland i jakt efter en. Till sist hittade jag den här på Lagerhaus av alla ställen för endast 19:- Tips! 

  
Och produkter från Nicolas Vahe i köket. Fina och bra! 

Publicerat i Kök, Köp | Lämna en kommentar

Maryś café 

   

Idag åt vi lunch på Maryś café som ligger strax utanför Eskilstuna. Har hört en hel del om stället så idag begav vi oss dit.

 

Det vegetariska alternativet. Mycket gott! 
  
   
Eftersom det regnade när vi var där utforskade vi inte stället riktigt så mycket som vi kunde ha gjort. Det får bli nästa gång, kul att hitta små smultronställen. 

Publicerat i Företag | Lämna en kommentar

Plocka in sommaren

   
 Nu är det ju kanske inte riktigt en sådan sommar som vi hade förra året men det vet inte blommorna i min trädgård om. Så jag plockar in dem och ställer i så många vaser jag kan hitta, det både räcker och blir över ändå. 

Publicerat i Trädgård | Lämna en kommentar