Drömtårta

global

Jag läser om den överallt. Vabruari. Jag behöver väl knappast gå mer in på begreppet än så, men denna helgen har i alla fall gått i lugnhetens tecken. De nya salladsbesticken från Global och träslevarna från House doctor är i princip det enda som fotats här hemma. Som sagt, en lugn helg. 🙂

dromtarta

Att baka är ju alltid uppskattat med en fyraåring och den här gången blev det drömtårta och det är ju både löjligt enkelt att göra och löjligt gott. Receptet kommer här:

”RULLEN”:
3 ägg (KRAV-märkta)
1,5 dl socker
0,75 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

FYLLNING:
100 g smör
1,5 dl siktat florsocker
1 äggula
2 tsk vaniljsocker

1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten.
3. Häll smeten i en långpanna, välsmord eller klädd med bakplåtspapper.
4. Grädda kakan mitt i ugnen i 225-250 grader i ca 5 minuter.
5. Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt den kallna.
6. Rör smöret till fyllningen smidigt. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör sedan krämen porös. Bred den på kakan.
7. Rulla ihop kakan. (Använd pappret till hjälp). Klart! 🙂

Annonser
Det här inlägget postades i Mat & recept. Bokmärk permalänken.

En kommentar till Drömtårta

  1. Emilie skriver:

    Hej!

    Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

    Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

    För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,

    Emilie
    Hittarecept.se

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s